山城庭園餐廳

　　「山城複合式庭園餐廳」是為紀念山居老人賴連進先生(阿泉伯)而成立的，園區相當寬廣：有著一座大水池的前院、磚砌拱柱的山城餐廳、木屋風格的山城咖啡廳、後山翠綠的草坪以及環山步道；提供了一個適合全家同行、舒適宜人的用餐與休閒環境；由於口味道地，已成為三灣相當的人氣餐廳。

　　山城餐廳老板娘羅鳳廷女士，以她最拿手的客家料理，招待前來用餐的貴賓；放山土雞、酥炸溪哥、薑絲大腸、清蒸鱒魚，碧玉（筍）宮保皮蛋、海鮮拼盤、蕃茄海瓜子、豬肚蓮子湯、明月過貓，炒山蘇還有人氣餐梅干扣肉，以及店內招牌芙蓉養生雞等，菜色繁多、口味豐富。其中招牌芙蓉養生雞，採用整隻烏骨雞，加入自種藥用芙蓉以及枸杞等中藥材，以細火燉煮4個鐘頭而成；肉質細嫩、湯頭甘美、口味獨特，是一道值得推薦的健康料理。另外老板娘也利用三灣特產高接梨製作水梨特餐，像水梨蝦仁沙拉、蜜梨蝦球、梨香糖醋排骨、水梨涼拌山蕨等；而在冬季柑橘盛產時期，還有柑橘特餐的供應，這些都是只有在水果產期，只有在這裡才吃得到，錯過了就只有再等一年的美味。

　　在山城用餐之後，可以去參觀阿泉伯栩栩如生的收藏，也可以到後山享受漫步山林的幽靜，或者來到山城咖啡廳，有咖啡、果汁及主人愛心手工現烤餅乾，陪您度過悠閒輕鬆的時光；來一趟山城，真的會讓您「滿載而歸」！

店家資訊：

苗栗縣三灣鄉北埔村下林坪52號
(037)833-530．0928-332020
www.sumcity.com.tw

▼老闆娘羅鳳廷

▼咖啡廳

▼海陸拼盤