山灣咖啡

　　來到山灣咖啡，首先進入眼簾的是一幢歐式的建築，彷彿是隱身在山中的城堡；旁邊是有著歐式風格的庭園，一大片綠意盎然的草皮襯托著幾株大樹；讓人可以很輕鬆、自在、悠閒、舒適地融在這一片畫景裡，不論白天還是晚上。

　　這些都是花園主人鍾財生夫婦親手設計打造的住家，而這裡的主廚，也就是鍾先生的女兒鍾雪鈴小姐，曾在國內外知名餐飲工作，有著相當豐富的烹調經驗；幾年前回到這裡，用新鮮的食材，製作出各式美味的異國料理，而且每一道餐點都經過眾人品嚐試吃後才寫入菜單，讓用餐朋友都能在這美麗的花園裡享受真正的美食，使來過的客人很容易變成這裡的常客。

　　在山灣咖啡的料理中，要特別介紹的是這裡的招牌“鬱金香海鮮烤飯”，採用最新鮮的海鮮加上洋蔥、杏鮑菇，還有天然鬱金香料，裹上香濃起司後所焗烤出來的美味，深獲交通大學吳校長等人的好評與喜愛；另外還有為素食朋友特別準備的百菇烤飯，是另一項貼心的美味料理。

　　山灣咖啡設有室內與室外的咖啡座，供應著各式咖啡、飲料、點心、義大利麵與烤飯等餐點，來一趟，絕對值得。

店家資訊：

苗栗縣三灣鄉銅鏡村小銅鑼圈9-19號
(037)831-931．0933-177463
部落格

▼咖啡座

▼蘋果肉桂茶

▼鬱金香海鮮烤飯